
2023-02
食堂厨房设备的配置根据用餐人数,是不一样的,每一个经营者会根据经营方向来定制需要什么厨房设备,但是一般的食堂厨房都会包含主操作间、粗加工间、备餐间、洗消间等功能区
2022-12
下面武汉商用厨房设备公司给大家讲解商用厨房设备多久更换一次,给大家进行参考。 一、商用燃气灶的常见更换周期 商用燃气炉由许多特殊配件组成,这些配件有一定的使用寿命,部分配件可以更换以确保厨房用
2022-11
近年来,商业酒店的厨房设备种类越来越多,其中比较多的是燃气灶、大功率电加热设备、食品加工设备。所以厨房火源多,会有很多隐患,经常会出现厨房设备的安全事故等
2022-10
本身不锈钢厨房设备就是一种不易生锈的金属,但不锈钢厨具不易生锈并不代表着不会生锈,根据使用条件或使用环境,它也会被污染和生锈,特别是在餐饮业厨房属于高温,高湿,高油的环境,所以当不锈钢厨房设备污染和生锈严重时,应及时采取清洁措施,湖北不锈钢厨房设备公司给大家讲解不锈钢厨房设备厨具污染和生锈的原因。
2022-09
不锈钢商用厨具虽然其材料是不锈钢制作而成,可以很好地防水防氧化,但并不代表我们就能随意使用,操作不当的话,不锈钢里面的铁、镍合金、钛、铬等等重金属元素就很容易在不知不觉中混入食物里面,在进入人体,从而危害客户的身体健康,那么,不锈钢商用厨具具体有哪些使用禁忌呢?下面和武汉商用厨具公司一起来看下吧。
2022-08
好的食堂厨房设备要符合哪些特征?好的食堂厨房设备直接提升菜品口感和出菜的效率,食堂厨房设备也一直是人们及社会关注的方向。现如今随着厨房设备厂家日益增多,厨