
2022-07
武汉商用厨房设备是指适用于各大机关、学校、建筑工地的宾馆、饭店、餐厅、食堂等餐厅的大型厨房设备。其特点是产品、规格、功率、容量等种类繁多。这些都比家用厨房设备大,而且它侧重于整个厨房。所有相关的金
2022-06
随着社会的发展,越来越多的酒店,餐厅涌现出来。从而导致客户对于酒店的菜品与味道也越来越挑剔。当然好的菜品离不开好的酒店厨房设备,那么我们应该如何挑选酒店厨房设备呢。市面上的厨具五花八门,我们该如何
2022-02
随着厨房设计越来越合理,橱柜会从特指商用厨房中用于膳食制作,具有存放及储藏功能的系列家具转变为集收纳储存、洗涤切配、蒸煮煎炒乃至餐饮会客、休闲娱乐、学习工作等功能的综合性家具。橱柜概念外延的演变诠
2021-11
为了食物卫生和厨房人员健康,排烟系统是每个厨房设施。常见的设备有豪华烟罩,运水烟罩,油烟净化器,风机等设备,此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算,大于燃气设备面积的百分之20以上,才能保证空气的质量。
2021-09
不锈钢是不生锈耐酸钢的简称,但它却不是指一种不锈钢,而是一百种工业不锈钢。使用不锈钢材质的商用厨具是因为其耐腐蚀性,不锈钢的表层有一个比较稳定、牢固的钝化膜,而形成这钝化膜比较重要的一个元素就是铬元素。
2021-08
武汉酒店厨房设备的介绍: 一、制冷酒店厨房设备:千万不能在温度高于38摄氏度的环境下运行工作,酒店厨房设备的制冷压缩机要保持空气流通,冷藏柜里面储存的货物大多比较好,冷风要无线循环,因为酒店厨房